Frutas, verduras e legumes da época em junho

Quais são as frutas da época em junho

Em junho, a tabela de sazonalidade da Ceagesp marca 12 frutas em pico de oferta no entreposto de São Paulo: abacate, atemoia, banana, caqui, carambola, grapefruit, kiwi, laranja, limão, mangostim, melão e tangerina.

Chegam ao pico neste mês, depois de um maio de oferta menor: melão. É o momento em que a oferta sobe e o preço costuma cair.

Saem do pico no mês seguinte: alface, catalonha, inhame, kiwi, mangostim e pinhão têm em junho o último mês de oferta alta na tabela, e em julho a quantidade que chega ao entreposto cai.

A faixa de cada alimento, no calendário acima, mostra o ano inteiro: o trecho escrito "pico de oferta" é quando ele chega em maior volume, e "tem na feira" é a oferta média.

Verduras e legumes da época em junho

Entre as verduras, 7 estão em pico em junho: alface, alho-porro, almeirão, brócolis, catalonha, cogumelos e milho-verde.

Entre os legumes, são 8: abóbora, batata-doce, gengibre, inhame, mandioca, mandioquinha, pinhão e tomate. Alho, batata e cebola, que a Ceagesp classifica como diversos, entram aqui como legumes.

Verduras de folha têm ciclo curto e são plantadas várias vezes por ano, por isso a época delas depende do clima de cada mês: muitas preferem os meses frescos e perdem oferta no calor e nas chuvas fortes.

O que plantar em junho

Quem tem horta ou pomar pode olhar o mesmo mês do outro lado: o que plantar agora para colher depois. Pelo zoneamento agrícola do Ministério da Agricultura, a lista muda de região para região.

No Sudeste, estão na melhor época de plantio em junho: arroz, banana, cebola, mamão, maracujá, melancia, pêssego e uva. No Sul: cebola, mamão e pêssego.

A lista das cinco regiões, com a faixa do ano de cada planta, está em o que plantar em junho.