Frutas, verduras e legumes da época em abril

Em abril, 22 frutas, 25 verduras e 14 legumes chegam em pico de oferta ao entreposto da Ceagesp, em São Paulo. Veja a faixa do ano de cada um e o que entra e sai no mês.

Calendário de frutas, verduras e legumes

Comprar: oferta no entreposto de SP (Ceagesp, 2023 a 2025).

Quais são as frutas da época em abril

Em abril, a tabela de sazonalidade da Ceagesp marca 22 frutas em pico de oferta no entreposto de São Paulo: abacate, abiu, atemoia, banana, caqui, feijoa, goiaba, graviola, kinkan, kiwi, lima-da-pérsia, maçã, manga, mangostim, maracujá, pera, physalis, pitaia, romã, tamarillo, tangerina e uva.

Chegam ao pico neste mês, depois de um março de oferta menor: abiu, aspargo, atemoia, capim-cidreira, gengibre, inhame, kinkan, mangostim, physalis, pinhão e romã. É o momento em que a oferta sobe e o preço costuma cair.

Saem do pico no mês seguinte: aspargo, capim-cidreira, cebola, lima-da-pérsia, manjericão, moyashi, pitaia e romã têm em abril o último mês de oferta alta na tabela, e em maio a quantidade que chega ao entreposto cai.

A faixa de cada alimento, no calendário acima, mostra o ano inteiro: o trecho escrito "pico de oferta" é quando ele chega em maior volume, e "tem na feira" é a oferta média.

Verduras e legumes da época em abril

Entre as verduras, 25 estão em pico em abril: acelga, alface, almeirão, arruda, aspargo, capim-cidreira, cebolinha, coentro, cogumelos, cúrcuma com folhas, endro, erva-doce, escarola, hortelã, louro, manjericão, moyashi, orégano, rabanete, radicchio, repolho, rúcula, salsa, salsão e sálvia.

Entre os legumes, são 14: abóbora, batata-doce, berinjela, cebola, cenoura, gengibre, inhame, jiló, pepino, pimentão, pimentas, pinhão, tomate e vagem. Alho, batata e cebola, que a Ceagesp classifica como diversos, entram aqui como legumes.

Verduras de folha têm ciclo curto e são plantadas várias vezes por ano, por isso a época delas depende do clima de cada mês: muitas preferem os meses frescos e perdem oferta no calor e nas chuvas fortes.

O que plantar em abril

Quem tem horta ou pomar pode olhar o mesmo mês do outro lado: o que plantar agora para colher depois. Pelo zoneamento agrícola do Ministério da Agricultura, a lista muda de região para região.

No Sudeste, estão na melhor época de plantio em abril: banana, cebola, mamão, melancia e uva. No Sul: mamão.

A lista das cinco regiões, com a faixa do ano de cada planta, está em o que plantar em abril.

Perguntas frequentes

Quais são as frutas da época em abril?

Pela tabela da Ceagesp, abacate, abiu, atemoia, banana, caqui, feijoa, goiaba, graviola, kinkan, kiwi, lima-da-pérsia, maçã, manga, mangostim, maracujá, pera, physalis, pitaia, romã, tamarillo, tangerina e uva.

Quais verduras e legumes estão na época em abril?

Verduras: acelga, alface, almeirão, arruda, aspargo, capim-cidreira, cebolinha, coentro, cogumelos, cúrcuma com folhas, endro, erva-doce, escarola, hortelã, louro, manjericão, moyashi, orégano, rabanete, radicchio, repolho, rúcula, salsa, salsão e sálvia. Legumes: abóbora, batata-doce, berinjela, cebola, cenoura, gengibre, inhame, jiló, pepino, pimentão, pimentas, pinhão, tomate e vagem.

Fontes