Qual é a melhor lua para plantar?

O que plantar em cada fase, pela regra da roça

A versão mais conhecida da regra tem duas metades. Na Lua que cresce, da Nova até a Cheia, planta-se o que se colhe acima da terra: folha, grão, fruto, flor. Na Lua que míngua, da Cheia até a Nova seguinte, entra o que se colhe embaixo dela, como mandioca, batata, cenoura, beterraba e cebola. A explicação que acompanha a regra é de seiva: com a Lua subindo, a força da planta subiria junto, e com ela descendo, iria para a raiz.

Existe uma versão mais fina, que separa as folhas dos frutos. Nela a semeadura de folhas fica perto da Lua Nova e a de plantas de fruto e flor perto da Cheia. As duas versões aparecem descritas lado a lado na revisão de Mayoral e colegas, citada mais abaixo.

As datas das próximas quatro fases para o canteiro

Datas e horários no horário de Brasília.

Poda, capina e corte de madeira na Minguante

A Minguante é a fase com mais tarefas na tradição, e nem todas são de plantio. É nela que muita gente do interior poda árvore frutífera, capina, arranca mato e corta bambu e madeira para cerca, telhado ou cabo de ferramenta. A razão dada é a mesma da raiz: com a seiva baixa, o corte sangraria menos e a madeira cortada duraria mais, sem caruncho.

A mesma lógica vale, para quem segue a regra, na colheita do que vai ficar guardado. Feijão, milho e abóbora colhidos na Minguante secariam melhor e durariam mais no paiol, enquanto o que se colhe para comer logo pode sair em qualquer fase. Hortaliça de folha, que se colhe e se come no mesmo dia, fica fora dessa conta.

De onde vem a ideia de plantar pela Lua

A ligação entre Lua e lavoura é muito anterior à agronomia. Mayoral e colegas lembram que o naturalista romano Plínio, o Velho, do século I, já escrevia sobre a influência da Lua, e que as ideias dele ainda aparecem em material de certificação da agricultura biodinâmica. No século XVII, o herborista inglês Nicholas Culpeper atribuía à Lua poder sobre o crescimento e a fertilidade (Agronomy, 2020).

O que a pesquisa agronômica encontrou

Em 2020, Olga Mayoral e três colegas da Universidade de Valência, na Espanha, publicaram na revista Agronomy uma revisão com três frentes: os livros usados para ensinar agronomia, botânica e fisiologia vegetal, a física das forças da Lua sobre a Terra, e a literatura científica sobre desenvolvimento de plantas. A conclusão foi que não há evidência confiável, de base científica, de relação entre as fases da Lua e a fisiologia das plantas, e que as práticas agrícolas presas às fases não têm apoio científico (Mayoral e colegas, Agronomy, 2020).

O motivo nasceu na sala de aula. Os autores formam professores e perceberam que os alunos chegavam à universidade acreditando na regra.

Nada disso impede alguém de organizar a horta pela folhinha. O que decide a colheita, pela agronomia, é a época do ano, a chuva, o solo, a semente e o cuidado com praga e água, e para lavoura comercial a orientação vem da assistência técnica da região.

A pesca e o corte de cabelo têm tradições lunares próprias, tratadas em melhor lua para pescar e melhor lua para cortar o cabelo.

Quando plantar pelo calendário oficial da lavoura

Para lavoura com crédito rural ou seguro agrícola, a data de plantio não sai da folhinha. Ela sai do Zoneamento Agrícola de Risco Climático, o ZARC, publicado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária. O zoneamento cruza município, cultura, cultivar e tipo de solo e indica em quais períodos do ano o plantio corre menos risco de perder a safra por seca ou chuva fora de hora (Ministério da Agricultura e Pecuária, programa ZARC).

Muito agricultor usa as duas coisas juntas. A janela do zoneamento diz o mês; dentro dela, quem segue a tradição escolhe a semana pela fase da Lua. Numa horta de quintal, sem financiamento e sem seguro, a escolha é só de quem planta, e a Lua entra como forma de organizar o calendário do canteiro.

Como a Lua fica nos próximos sete dias

Iluminação crescendo de um dia para o outro quer dizer Lua que cresce, e diminuindo quer dizer Lua que míngua. É por esse número que se sabe em qual metade da regra a semana cai.

Fontes

• Plantio de uma muda de árvore. Foto: USFS Region 5, recortada do original, em domínio público, no Wikimedia Commons.